Существует достаточно способов сохранения овощей, и один из них – консервирование. Есть мнение о том, что маринованные или засоленные овощи теряют все свои полезные свойства. Однако это заблуждение.

( Читать дальше )

Именно летом мы обычно стараемся сделать все для оздоровления организма, ведь условия позволяют заняться собой в намного большем объеме, чем это удается сделать в другие сезоны. Отсюда – востребованность разнообразных курортов, санаториев и других подобных заведений.

( Читать дальше )

Пожалуй, сложно найти продукт, который бы вызывал бы такое же количество споров и такой же интерес у исследователей, как кофе. Уже достаточно долго проводятся разнообразные исследования и эксперименты, которые направлены на выяснение свойств этого напитка, и мы решили собрать в одном материале основные результаты тех из исследований, которые показали, что кофе приносит организму пользу.

( Читать дальше )

Ни для кого не секрет, что еда – это источник витаминов и минералов, что в свою очередь поддерживает наше здоровье на высоком уровне. Соответственно, если вы потребляете пищу, которая не отличается наличием этих самых витаминов, то у вас будет заметно ухудшаться здоровье, причем начиная с внешнего вида (ногти, кожа, волосы), а уже после и работоспособность органов. Чтобы подобное не происходило, нужно знать, какую еду принимать в трапезу, а от чего лучше всего отказаться, именно данная тема будет рассмотрена в нашей статье.

( Читать дальше )

Еда – это основной источник витаминов и минералов, которые наш организм не умеет синтезировать самостоятельно. Соответственно, к трапезе нужно подходить более серьезно, чем это делает большинство людей, ведь только в этом случае можно заметно улучшить свое здоровье, усилить иммунную систему и, само собой, защититься от различного рода заболеваний.

( Читать дальше )

Если вы предпочитаете лечение народными рецептами, вас заинтересует вопрос о том, как хранить пергу в домашних условиях. Ведь этот продукт является уникальным природным лекарством от множества заболеваний различного характера. Но он имеет недолгий срок пригодности, поэтому для сохранения его полезных свойств и богатого состава нужно соблюдать определенные условия.

( Читать дальше )

Свежие и разнообразные фрукты и овощи доступны нам сегодня круглогодично. Тем не менее, разумные люди стремятся запастись местными плодами в те сезоны, когда они созревают, поскольку именно в таких фруктах и овощах на порядок больше ценных для человеческого тела элементов, включая витамины. При этом особый вопрос – хранение таких фруктов, ягод и овощей, ведь ошибки в данном случае могут привести к тому, что продукты почти полностью утратят ценные свойства.

( Читать дальше )

Понятие здорового и правильного питания широко и многогранно, и в разных случаях набор продуктов, а также состав и объем рациона может значительно отличаться. На него оказывают влияние не только возраст того, для кого предназначено меню, но и общее состояние его здоровья и даже психики, физическая активность, наличие склонностей к тем или иным заболеваниям, место проживания и масса иных факторов, учесть которые в состоянии лишь опытный специалист в области диетологии.

( Читать дальше )

Питание профессиональных спортсменов отличается от рациона людей, ведущих малоактивный образ жизни. Для того, чтобы добиться спортивных результатов затрачивается большое количество энергии, сил, всегда присутствует риск получения травмы.

( Читать дальше )

Многие слышали о таком феномене, как непереносимость глютена. По сути, такое состояние является разновидностью аллергии, что и породило необходимость создания специальной диеты, которая предусматривает отказ от продуктов, содержащих так называемую клейковину. Однако придерживаться такой системы питания стали не только те, чей организм отторгает глютен, но и те, кто просто хочет похудеть либо поправить здоровье – и, как оказалось, их выбор был успешным, поскольку вес действительно уходит, а организм оздоравливается.

( Читать дальше )