Сладкая жизнь

Иногда желание сделать приятное любимому человеку приходит спонтанно, не по поводу какого-нибудь праздника, а просто так, от нахлынувших чувств  -  не стоит упускать такой случай. Ведь именно такие порывы самые искренние. Приятно, конечно, когда близкие люди делают Вам подарки на день рождения, Пасху или Новый год, но это, так сказать, обязательные презенты, не сделать которые, просто не удобно. Но если молодой человек дарит Вам цветы просто так, потому что захотелось порадовать любимую – это настоящие чувства. Как правило, такие порывы посещают нас в начале отношений, когда кровь бурлит, а общение с любимой половинкой внове и безумно интересное. Но проходит время, и искать по магазинам любимый конфеты для любимой или вязать подарочные банты на милых безделушках для любимого становится всё менее интересно и захватывающе. Когда чувства остывают –это всегда грустно, но они остынут обязательно, если не подпитывать их постоянно. Именно поэтому у любящей пары с большим стажем совместной жизни постоянно случаются совместные прогулки, походы в кино и театр, выезды на пикники и шашлыки, романтические вечера при свечах. Долгая любовь – это постоянный труд быть интересным для любимого человека.

Если на Вас нахлынуло вдохновение, то стоит его использовать. Хотя бы для того, чтобы сделать конфеты на десерт к ужину. Конечно, можно купить их в магазине и, вероятно, они будут вкуснее, чем те, которые Вы можете сделать, но рукотворные подарки получать всегда приятнее.

Сделать конфеты очень просто – нужно потратить всего 20 минут.  Положите в кастрюлю 0,2 л молока, 30 г сливочного масла, 200 г сахара или сахарной пудры, 2 столовые ложки мёда и держите на маленьком огне, постоянно помешивая, 20 минут. Все ингредиенты должны раствориться и равномерно перемешаться. Нагреваясь,  мёд и сахар начнут темнеть, придавая густой смеси приятный оттенок карамели. Конфеты готовы, осталось разложить их по формочкам и остудить.

В качестве формочек для конфет можно взять маленькие формочки для льда, только перед тем, как раскладывать горячие конфеты по гнёздышкам, нужно предварительно смазать форму растительным маслом, чтобы конфетки легко доставались. Если форма для льда занята, то можно вылить густую массу на небольшой противень, застеленный пищевой плёнкой,  и после остывания поставить в холодильник, немного охладить и разрезать пласт на квадратики.

Сделаете ли Вы фигурные конфетки в формочках, или нарезанные квадратики, вкус таких конфет будет просто чудесный, как мягкий сливочный ирис с привкусом мёда. Это будет чудесный десерт для Вашей родной половинки, которая непременно оценит Ваши старания. И если эти конфеты не освежат Ваши чувства, то они непременно сделают Вашу жизнь слаще, что тоже весьма неплохо.