Как питаться после перенесенного отравления?

Отравление любым веществом, будь то токсин из пищевого продукта, химическое соединение или алкоголь, является для организма огромнейшим стрессом.  О том, как лечатся отравления различной природы, читайте на ресурсе otravleniehelp.ru. Там найдутся не только проверенные медицинские советы, но и народные, а также список вредных действий, которые предпринимать ни в коем случае нельзя. Однако после лечения будет необходимо пройти еще и восстановительные процедуры, которые поддержат организм. В обязательном порядке они предполагают определенную систему питания, которая будет максимально щадящей для желудка и кишечника.

Первые дни

Особенно строгие запреты распространяются именно на них. В первые сутки после того, как вы отравились, необходимо потребить как можно меньше пищи, а в идеале – вовсе от нее отказаться, зато очень обильно снабжать организм жидкостью. Из лучших видов напитков, помимо чистой воды, — отвар из шиповника или риса, зеленый либо черный чай.

После того, как основные симптомы острого отравления пройдут, можно выпить небольшое количество некрепкого мясного куриного бульона либо съесть жидкой, сваренной на воде, кашей из рисовых зерен или манной крупы.

Последующие дни

Несколько дней стоит выбирать ту пищу, которая по консистенции близка к пюре либо жидкой каше. Вторые-третьи сутки после отравления, если симптомы его практически отступили, позволяют вам ввести в меню отваренное на пору мясо в виде котлет либо фарша, пюре. Основой же питания становятся каши жидкой консистенции, обязательно отваренные на воде, некрепкие бульоны, пюре из запеченных либо отваренных фруктов. Объем пищи должен быть невелик и распределен в течение дня порциями, чтобы хватило на шесть приемов пищи. Жидкости по-прежнему следует потреблять много.

Что нельзя есть

Прежде всего – любых продуктов, которые могут вызывать образование кишечных газов, то есть газированных напитков, капусты, квашенных и соленых овощей, маринованного. Разумеется, под запретом любая сырая пища, от мясных продуктов до овощей, поскольку они являются и источником бактерий, и источником раздражения для кишечника.

Слишком грубая пища, а также содержащая мало влаги, еда, в которой высоко содержание красителей, искусственных добавок, консервантов, — то, что непременно замедлит ваше восстановление. Кроме того, стоит избегать молочных продуктов в любом виде, в том числе в составе блюд.