Болят суставы? Питайтесь правильно

Есть заболевания и состояния, при которых то, что вы едите, практически не имеет значения. Но есть и ряд заболеваний, которые требуют соблюдения диеты той или иной степени строгости. Болезни суставов принадлежат ко второй категории.

В лечении заболеваний суставов диета играет чуть ли не первостепенную роль. Если диагноз от врача уже получен, и вы знаете, что у вас артрит, остеохондроз или другая болезнь, которая разрушительно действует на суставы, сразу же обращайтесь за составлением правильного рациона. Мы изложим общие принципы потребления пищи и регуляции состава продуктов на вашем столе.

Жиры

Они крайне важны, какой бы суставной болезнью вы не страдали. При этом особо отметим, что важно не только количество: основную роль играет качество и состав жиров, поступающих в ваше тело.

Основной упор делайте на жирные кислоты и ненасыщенные жиры, в первую очередь растительные и те, которые получают из рыбы. Среди рыб предпочтение отдайте жирным сортам, которые живут в холодных морях. Чем жирнее такая рыба – тем лучше, потреблять стоит до 100 граммов такой рыбы ежедневно.

Из растительных продуктов лидером по подобным веществам является семя льна. Его можно потреблять в пищу самостоятельно (размалывая и добавляя в блюда) или в виде выжимки – масла. Количество масла – до 2 столовых ложек в течение суток. Этого хватит, чтобы устранять симптомы воспаления.

Растительные продукты

Понятно, что жирного мяса следует избегать, зато растительную пищу можно принимать почти без опаски. Среди природных плодов выделим гранат, который богат веществом, борющимся с интерлейкином, вызывающим и провоцирующим артрит.

Масло оливы, помимо содержания жирных кислот, полезно тем, кто страдает суставными болезнями, тем, что содержит олеокантал. Это вещество снимает болевой синдром, а также снижает активность воспаления. Считается, что, если принимать по 3 ложки этого масла за сутки, можно отказаться от ибупрофена.

Наконец, целительный эффект в отношении воспаления оказывает имбирь в любом виде.

Запрещенные продукты

Если ненасыщенные жиры полезны для суставов, то насыщенные оказывают на них негативный эффект. Конечно, он ниже, чем от транс-жиров, но и тех, и других следует избегать людям с суставными болезнями. Кроме того, доказано, что вред организму наносит кофе, лишенный кофеина, повышая риск возникновения ревматоидного артрита. 

http://sustavlive.ru/