Еда для гипертоника (часть вторая)

Мы уже начали приводить список продуктов, на которые следует обратить внимание всем, у кого часто отмечается повышенное давление. Все из них совершенно легкодоступны, и могут быть на вашем столе ежедневно.

Если же их пока в вашем рационе нет – обязательно возьмите информацию на заметку, поскольку подобные пищевые продукты обеспечат эффективное дополнение к медикаментозной терапии, а возможно (если проблемы с давлением еще не приобрели чересчур серьезный характер) и помогут избавиться от приступов вовсе.

Картофель

Магний и калий есть во многих привычных овощах, в том числе в обычной картошке. Магний поддерживает стабильность и улучшает качество кровотока, а калий нужен для того, чтобы эффективно связывать и выводить из организма соли, которые напрямую влияют на повышение давления. Поэтому включайте картофель в рацион – в любом виде.

Фасоль

Бобовые в принципе содержат достаточно много клетчатки, магния и калия, однако фасоль в данном отношении – один из лидеров. А другие вещества, которые содержатся в фасоли, снижают давление, улучшая работу сосудов.

Черный шоколад

Горький черный шоколад помогает нормализовать вес (что косвенно является профилактикой гипертонии), но и сам по себе снижает давление. Кстати, кроме других полезных свойств, шоколад еще и повышает настроение, поэтому съедайте небольшой его кусочек прямо за завтраком, причем ежедневно.

Семечки

Обычные подсолнечные семечки содержат очень много магния. Правда, потреблять их лучше без соли, которая, в отличие от магния, сказывается на давлении негативно. Четверть стакана семечек за день – и вы получите суточную норму полезного магния.

Лимоны

С повышением давления борется и лимонный сок, однако лучше употреблять его в цельном виде, съедая один – два кусочка. Для нормализации давления особенно полезна его цедра.