Диета при гастрите помогает излечению

Диета для больных гастритом – это достаточно непростая вещь, так как она обязана одновременно обеспечивать организм питательными веществами и в то же время быть максимально щадящей для желудка. Вдобавок, приемы пищи должны быть более регулярными, но при этом не вредить больному кишечнику. Это обусловлено тем, что с небольшим количеством пищи желудку намного проще справиться.

Если вам диагностировали гастрит в острой форме, то в первые сутки лучше вовсе отказаться от приема любой пищи. Старайтесь больше употреблять жидкости, из напитков отлично подойдет холодный чай или минеральная вода без газа. Со второго дня включите в свой рацион жидкие каши, различные кисели, жидкое пюре из картофеля на водной основе, яйца приготовленные всмятку. Такая диета рассчитана на острый подвид заболевания, в дальнейшем можно и нужно расширять список употребляемых продуктов.

Диета при гастрите – верный путь к излечению, поэтому люди, которые страдают заниженным кислотообразованием, должны есть больше продуктов, которые это самое кислотообразование стимулируют и наоборот.

К продуктам питания, которые не стимулируют или слабо воздействуют на стимуляцию выделения соляной кислоты, относят: обычную или минеральную воду, которая не содержит углекислот, слабый чай, сахар, творог, свежий белый хлеб, свежая рыба и вываренное мясо, большинство овощей, приготовленных в виде пюре.

Жирные продукты также относят к слабо стимулирующим образование соляной кислоты. Однако употреблять их нежелательно, так как они являются трудно расщепляемыми элементами и могут осложнить заболевание. Поэтому от жирных продуктов в период обострения гастрита следует отказаться. Количество растительного масла в рационе не должно превышать двух столовых ложек день.

Именно на основе вышеуказанных продуктов стоит строить свою диету, которая может быть спокойно применена при обострении любой разновидности гастрита, независимо от уровня кислотообразования.

http://semyahealth.ru/